Что приготовить на сковороде

Пожалуй, у каждой хозяйки на кухне есть такой предмет кухонной утвари как сковородка. На ней можно не только жарить, но и выпекать в духовке и тушить. Рецептов приготовления блюд на сковородке огромное множество. Мы расскажем про самые интересные. И Вы поймете, что изысканные блюда можно приготовить очень просто и быстро, имея при себе небольшое количество продуктов и сковородку.

Соус болоньезе для спагетти

Соус болоньезе для спагеттиИнгредиенты:

  • 300 г фарша
  • 1 луковица
  • Растительное масло
  • 50 мл вина красного
  • 2 помидора
  • Специи и соль по вкусу

Как готовить:

Начинаем с очистки лука, далее режем его очень мелко, выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Поджариваем до золотистого цвета. К луку кладем фарш, жарим минут 5 – 7. Помидор моем и режем, добавляем в сковородку. Выливаем вино. Тушим все около 15 минут. За несколько минут до готовности солим и добавляем специи по вкусу. На гарнир отвариваем спагетти!

ИНТЕРЕСНО:  Что приготовить любимому

Пицца – минутка

Ингредиенты:

  • 100 г сметаны
  • Майонез, кетчуп, горчица
  • 3 яйца
  • 1 томат
  • 100г твердого сыра;
  • 100г сосисок
  • 1 маленькая луковица

Приготовление:

Сначала нужно сделать основу для пиццы, для этого смешиваем яйца со сметаной и майонезом. Постепенно всыпаем муку и взбиваем венчиком до кремообразной консистенции. Готовим начинку: режем сосиски кружочками, помидор дольками, лук полукольцами. Сковороду смазываем подсолнечным маслом и выкладываем тесто. Сверху поливаем кетчупом и горчицей. Выкладываем начинку. Посыпаем тертым сыром. Жарим в течении 5 – 7 минут, пока пицца не подрумянится. Приятного аппетита!

Откомментировать