Что приготовить в духовке

Духовка – это незаменимый помощник женщины на кухне, ведь в ней все готовится очень быстро просто. Мы расскажем Вам о том, какие вкусные и диетические блюда можно приготовить в духовке.

Овощная запеканка

Ингредиенты:

  • Блюда в духовке4 клубня картофеля
  • 1 небольшой кабачок
  • 2 баклажана
  • 1 сладкий перец
  • 2 помидора
  • 2 дольки чеснока
  • 100г майонеза
  • 100мл воды
  • Соль, перец, специи

Приготовление

Для начала все овощи моем. Затем чистим картофель и нарезаем его кружочками. Кабачки, баклажаны и помидоры так же режем кружками. Перец разрезаем, вычищаем внутренности и мелко режем. Чеснок тоже режем перышками. Далее смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем все продукты слоями в такой последовательности: картофель, баклажаны, кабачки, помидоры, перец. Каждый слой немного солим и перчим и смазываем слегка майонезом. Сверху посыпаем чесночком и можно зеленью. Выливаем 100 мл воды, чтобы запеканка получилась сочной. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 40 минут. Низкокалорийная запеканка из овощей готова!

ИНТЕРЕСНО:  Как приготовить домашние пельмени

Судак, запеченный с яблоками

Ингредиенты:

  • Блюда в духовке1 Судак среднего размера
  • 1 Луковица
  • Половина лимона
  • Специи, соль
  • 100г Майонеза
  • 1 яблоко

Как приготовить

Чистим рыбу, делаем  в ней глубокие надрезы(но не до конца), солим, добавляем специи и перец. Сверху выжимаем лимонный сок. Яблоки моем и режем кружочками. Лук — полукольцами. Смазываем рыбу майонезом (или сметаной), в каждый разрез вставляем кусочек яблока. Сверху посыпаем луком и можно зеленью. Заворачиваем рыбу в фольгу, кладем в противень для запекания, отправляем в разогретую до 180градусов духовку на 40-50 минут. Получился очень сочный и вкусный судак, который ничуть не повредит Вашей фигуре!

ИНТЕРЕСНО:  Как приготовить картофель в духовке

Приятного аппетита!

Откомментировать