Как приготовить домашнюю пиццу

Ароматная пицца уже давно перестала быть  исключительно итальянским блюдом. В любом уголке мира можно насладиться совершенно разнообразными видами пиццы со всевозможными начинками. Но иногда хочется не идти в кафе за кусочком итальянской кухни, а самостоятельно сделать ее так, как нравится, с тонким слоем теста, обилием сыра и любимыми продуктами. И сделать это совсем не трудно.

Быстрая пицца «Минутка»

Достоинство этого рецепта в том, что вы можете самостоятельно приготовить необычайно вкусную пиццу дома, не тратя на это много времени. Вам понадобится:

  • Быстрая пицца «Минутка»2 яйца
  • 8 столовых ложек муки
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 0,5 чайной ложки пищевой соды
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г ветчины
  • Томат
  • Специи и соусы для заправки
ИНТЕРЕСНО:  Что приготовить детям на завтрак

Сначала нужно замесить тесто — именно это является залогом невероятной пиццы. Сначала смешайте в миске яйца, соду, майонез и сметану до однородной массы. Просеиваем муку через сито и добавляем туда же. Замешиваем тесто тщательно, чтобы не было комочков. Затем смазываем противень растительным маслом и аккуратно выливаем тесто. Можно также использовать низкие сковороды или специальные формочки, чтобы пицца получилась идеальной формы и толщины. Сверху тесто смазываем соусом (смесью майонеза и кетчупа), приправляем травами. Мелко режем ветчину и томат, выкладываем сверху. Далее трем на крупной терке сыр и посыпаем нашу пиццу сверху. Отправляем ее в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 10 минут.

ИНТЕРЕСНО:  Что приготовить из яиц и муки

Так вы быстро получите настоящую домашнюю пиццу, а экспериментируя с начинкой, сможете готовить настоящие шедевры.

Приятного аппетита!

Откомментировать