Содержание статьи
Молоки – очень полезное, и к тому же диетическое блюдо. Если вы решили приготовить что-то недорогое, простое и вкусное, то молоки – отличный выбор. О рецептах вкусного приготовления молок мы Вам расскажем.
Салат с молоками
Ингредиенты:
- 250г молок
- Одно крупное вареное яйцо
- 1 луковица
- 1 соленый огурец
- Банка зеленого горошка
- Майонез
- Соль
Рецепт:
Молоки промойте и пожарьте в небольшом количестве масла, порежьте на маленькие куски. Затем мелко порубите огурец, яйцо и лук и смешайте с молоками. Посолите и добавьте горошек, заправьте майонезом. Салат готов!
Молоки в сметанном соусе
Ингредиенты:
- 500г молок
- 1 головка репчатого лука
- 100г твердого сыра
- 200г сметаны
- Соль, перец
Как готовить:
Молоки тщательно промыть, порезать маленькими кусочками. Лук мелко порубить и выложить на разогретую сковороду, обжарить на масле. В лук добавляем молоки и жарим еще 10 минут, постоянно помешивая. Добавляем сметану, солим и перчим, все перемешиваем и тушим в течение 20 минут. Подавать это блюдо, можно с любым гарниром посыпав тертым сыром.
Запеченные молоки
Ингредиенты:
- 300г молок
- 2 помидора
- Соль, специи
- 50г сливочного масла
- 50 г зелени
- Сухари панировочные
Рецепт:
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, и выложить в неё молоки. Вторым слоем выложить нарезанные кружочками помидоры и мелко порубленную зелень. Солим и перчим. Посыпаем панировочными сухарями и отправляем в разогретую духовку на 15 минут.