Что вкусного приготовить на день рождения

День рождения – чудесный праздник, когда хочется удивить всех гостей деликатесами и необычными закусками. Но что конкретно приготовить на день рождения? Выбор трудный. Но мы подскажем Вам несколько идей, от которых все будут облизывать пальчики и просить поделиться рецептом.

Шарики «Рафаэлло»

Что можно приготовить на день рожденияИнгредиенты:

  • 300 г крабового мяса
  • 2 зубчика чеснока
  • 150г сыр твердый
  • 4 ст. л. майонеза
  • 100г грецких орехов

Рецепт приготовления:

Грецкие орехи промыть, подсушить в микроволновке и перемолоть. Крабовое мясо и сыр натереть на терке. Чеснок почистить и мелко порубить. Орехи, чеснок, сыр заправить майонезом и сделать скатать небольшие шарики. Затем обвалять в стружке из крабового мяса. Чудесная закуска готова, никто не останется равнодушным к ней!

ИНТЕРЕСНО:  Как приготовить масло в домашних условиях

Салат «День рождения»

Ингредиенты:

  • 5 куриных яиц
  • 250г сыра
  • Пачка сухариков
  • 300г крабовых палочек
  • 2 зубчика чеснока
  • 50мл лимонного сока
  • 1 ст. л. майонеза

Как готовить:

Мелко нарезаем крабовые палочки. Яйца отвариваем, даем им остыть, чистим и режем. Сыр и чеснок трем на терке. Все компоненты смешать с сухариками, полить лимонным соком и заправить небольшим количеством майонеза. Украсить можно тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Печеночный тортик

Продукты:

  • Что можно приготовить на день рождения500г говяжьей печени
  • 1 куриное яйцо
  • 100г муки пшеничной
  • 100г сметаны
  • Соль, перец по вкусу
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 средних моркови
  • 50г зелени
ИНТЕРЕСНО:  Как приготовить вкусный и полезный завтрак

Рецепт:

Печень моем, сушим и перекручиваем через мясорубку. Готовим тесто: добавляем к нему яйцо, муку, сметану, солим и перчим. Жарим блины из печени на растительном масле с обеих сторон. Когда все блины готовы, приступаем к начинке. Мелко режем лук, морковь трем на крупной терке. Слегка поджариваем их на сковородке до золотистого цвета. Чеснок натираем на мелкой терке. Добавляем к майонезу. Каждый печеночный блин мажем чесночным майонезом, кладем начинку из моркови и лука. Получается такой слоеный печеночный торт! Украсить его нужно рубленой зеленью. Очень вкусно!

Откомментировать