Что приготовить гостям

Обычно гости на нашем пороге появляются неожиданно, и мы в панике бегаем по кухне, судорожно соображая, что такого вкусненького подать к столу. У каждой хозяйки на такие непредвиденные моменты, найдется немало продуктов, из которых можно быстро и красиво сделать блюда на скорую руку. Быстрее всего сделать закуски, салаты, разнообразные омлеты и канапе.

Что приготовить для гостей быстро и вкусно

Что приготовить для гостей быстро и вкусноЕсли вы увлекаетесь закрутками на зиму в летний период, то с несколькими блюдами вопрос уже решен. Помимо солений, огурцов и помидор, обычно закатываются различные салаты с баклажанами, перчиками и еще многими овощами. Открыли пару баночек, и начало приготовления вкусного ужина положено.

Прекрасные витаминный салатик можно сделать из капусты, моркови, чеснока и вареного яйца. Капусту и морковь мелко шинкуем, выдавливаем несколько долек чеснока, добавляем соль по вкусу и тщательно перемнем все руками. Заправляем все сметанкой, укладываем в высокую вазу и украшаем яйцом, нарезанным на четвертинки.

Для омлета яйца взобьем с молоком, добавим немного соли и соды. На сковороду кладем кусочек масла. Немного порезанной колбасы или грибов, слегка обжариваем и заливаем молочной смесью. Сковороду закрываем крышкой и готовим минут пять. Нарезаем порционно и посыпаем зеленью и тертым сыром.

Нарежем небольшими кусочками колбасу, сыр, соленный или свежий огурец, батон. Все это накалываем на шпажки, если есть оливки, накалываем их сверху. Вкуснейшие канапе готовы.

Откомментировать